“气象部门这两年开展的气候品质评定服务,提高了红心香柚品牌知名度、增强了市场竞争力,让合作社获得了实实在在的好处。”日前,环江毛南族自治县宏林水果种植专业合作社给广西气象科学研究所送来了一封手写感谢信。
感谢信中表示,得益于气象服务在红心香柚品质提升、促进优产方面的显著作用,在2019年第五届红心香柚节上,合作社的红心香柚产品销量比2018年增长20%左右。今年8月初,福建果商勘察果园时见到2019年红心香柚气候好产品“特优”等级证书后,毫不犹豫下了订单,对合作社的产品充满了信心。
在广西,特色农产品作为农村产业结构调整、促进农民增收的重要产业得到大力推广,多项特色水果种植指标位居前列。但芒果、柑橘的国际和国内市场竞争力不强,其品质是不可忽视的重要因素。
“农产品的品质主要取决于独特的温湿度、光照及降水等生态环境和气候条件,而最能反映其品质受生态环境和气候条件影响的证明就是‘气候好产品(气候品质评定)’,也就是指气候对农产品品质影响的优劣等级评定。”广西气象科学研究所高工李莉介绍。
以红心香柚为例,同一品种、同一生产区域在不同年份的气候品质有可能存在较大差异,同一品种在不同生产区域的气候品质差异更是明显。开展气候品质评定,农产品气候信息溯源是最重要的环节之一。
李莉表示,气象部门通过对历史天气数据、当期实测天气数据、农产品关键生长期的关键气候要素进行客观分析和呈现,真实还原农产品在生产周期内所经历的自然气候环境,同时客观展现当年气候对农产品的有利或不利影响,最终形成帮助消费者选购的判断依据。而对于种植户来说,利用评定结果对果品进行标示,促进了果农标准化、规范化生产,进一步提高果品的知名度和市场竞争力。
近年来,围绕农产品“趋利避害、提质增效、减灾增收”的气象服务需求,广西气象部门积极开展影响农产品品质形成的关键生长期的气象因子及其影响程度、气候品质评定模型的技术研究,构建基于“生长环境条件+生长气候条件+生产管理条件”的气候好产品评定技术标准体系和评优指标,建立广西农产品气候好产品评定技术方法和工作流程,建成“广西气候好产品评定及溯源服务系统”,先后为芒果、红心香柚、蜜橙、砂糖橘、沙田柚、金橘等6大品种开展“气候好产品”评定,助推各地因地制宜发展特色生态农业产业和经济,实现“一县一业,一村一品”,有效助力当地企业增效、农民增收。
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